Un escurridor de dos niveles es un accesorio de cocina diseñado para optimizar el espacio y mejorar la organización del proceso de secado de utensilios. Su estructura de doble nivel permite colocar más piezas en un solo lugar, separando platos, vasos y cubiertos para un secado eficiente y ordenado.
Fabricado generalmente en materiales resistentes como acero inoxidable y plástico de alta calidad, este tipo de escurridor cuenta con una base superior que sostiene platos y bandejas, mientras que la parte inferior suele destinarse a tazas, bowls y cubiertos. Algunos modelos incluyen compartimentos adicionales o bandejas de goteo para evitar la acumulación de agua en la superficie de apoyo.
Su diseño es ideal para cocinas de tamaño reducido, ya que aprovecha la verticalidad y permite una mejor circulación de aire, reduciendo el tiempo de secado. Además, existen variantes plegables y desmontables que facilitan su almacenamiento cuando no está en uso.